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「ホームベーカリーだから美味しい！卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン」
発行年月日／2009年8月
定価／1,650円(税込)

★素材をしっかり味わいたいしあわせな食事パン
　（ホシノ天然酵母ドライで作る基本のパン／白神こだま酵母で作る基本のパン　ほか）
★野菜や果物をたっぷり入れたやさしい味のヘルシーパン
　（かぼちゃパン／豆腐チョコクリーム／りんご入りシナモンレーズンパン　ほか）
★食物繊維たっぷりな豆のパン
　（豆の甘み豊かなしっとり大豆パン／韓国風わかめスープ／金時豆とクミンのエキゾチックパン／くずし豆腐のセビーチェ風サラダ　ほか）
★ホームベーカリーだからはじめてさんでも失敗知らずの成形パン
　（成形パンの基本的な流れ／成形パン作りに必要な道具／シンプルな丸パン　ほか）

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