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「オーブン・ミトンのおやつなお菓子 : ホットケーキ、蒸しケーキ、マフィン…の感動!レシピ」
小嶋 ルミ
定価: - プレミア

初版。アンケート葉書付。

カバー上部にヨレあり。カバー表面小傷あり。
濃いヤケなし。小口小傷あり。
強い折れ、破れ、書き込みはなく、中身は概ね良い状態です。

人気パティシエ・小嶋ルミの、ちょっとなつかしい“おやつ”のレシピ集。基本の混ぜ方、泡立て方はもちろん、必ずおいしく作れる小嶋流のコツが満載。誰でもあのミトンの味が再現できます！

小嶋/ルミ
東京・小金井市にある「オーブン・ミトン」を経営。1987年の開店

出版社 : マーブルトロン
発売日 : 2010/8/25
大型本 : 87ページ
サイズ : 19×24.6×0.8cm



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