新潮新書「ホテルオークラ総料理長の美食帖」角川書店「東京フレンチ興亡史」集英社文庫「東京ステーションホテル物語」※良品

新潮新書「ホテルオークラ総料理長の美食帖」角川書店「東京フレンチ興亡史」集英社文庫「東京ステーションホテル物語」※良品 收藏

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商品成色:二手

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■ 根岸規雄著「ホテルオークラ 総料理長の美食帖」(新潮社)※良品 

・ 奥付   :2012年8月20日 発行      
      
・ 定価   :720円(税別)  

・ 付属品:帯 / しおり←折れ皴あり
 

■ 宇田川 悟著「東京フレンチ興亡史―日本の西洋料理を支えた料理人たち」(角川書店)※良品 

・ 奥付   :2008年12月10日 初版発行
        
・ 定価   :705円(税別)  

・ 付属品:帯←背中焼けあり / しおり


■ 種村直樹著「東京ステーションホテル物語」(集英社)※良品  

・ 奥付   :1999年8月25日 第1印
        
・ 定価   :476円(税別)  

・ 付属品:しおり/新刊案内
      


□ 状態について

・ 家族の所有で暗所に保管していましたが、発売当時から10~20年以上の経過に

 みられる劣化現象と、小口などの一部に染みや汚れが見受けられますが、手に取って

 読める保存常態としては問題ありません。

【外装】

・ 小口に染み、汚れや変色があります。

・ 帯に経年劣化による変色があります。

【内容ページ】

・ 経年による変色は少なく、破れ、欠損の無い、目立つ汚れなども最少レベルです。

・ 使用感によく見られる折れや皺の無い新品に近い状態です。


【免責事項】

・ 発売当時からの年数経過による経年劣化現象。

・ 実店舗(=ネット)販売に起因する、細かい傷等。



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