ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート/溝呂木一
沖縄チャンプルー事典/嘉手川学(著者)
食の倫理を問う からだと環境の調和 講座 人間と環境第6巻/安本教伝(編者)
食尽族 読んで味わうグルメコラム集/掟ポルシェ(著者)
好きに食べたい/服部みれい(著者)
京料理 定義を問う/朝尾朋樹(著者)
大江戸美味草（むまそう）紙 杉浦 日向子【著】 ＰＨＰエディターズ・グループ
一汁一菜でよいと至るまで 料理に失敗なんて、ない 新潮新書950/土井善晴(著者
食がわかれば世界経済がわかる/榊原英資(著者)
辻静雄コレクション(第3巻) ヨーロッパ一等旅行・パリの料亭 ちくま文庫/辻静雄
365 僕のたべもの日記/麻生要一郎(著者)
肝を喰う/小泉武夫(著者)
京料理の迷宮 奥の奥まで味わう 柏井壽
エプロン手帖/平野レミ(著者),和田誠(イラスト)
日本美食紀行 渡辺文雄
旬の食彩百景/小田創
日本の朝ごはん食材紀行 向笠千恵子
20 1944 蕎麦と生きる一茶庵友蕎子片倉康雄伝 岩崎 信也 (著) 柴田書
栄養と味、9割も損してる！残念な料理 青春新書PLAY BOOKS/ホームライフ
グルメ中級文法/佐原秋生【著】
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