つり魚料理入門 -釣ったら食べる!料理のコツを満載ー
驚きのサカナ作用
料理人にできること 美食の聖地サンセバスチャンからの伝言/深谷宏治(著者)
パンケーキの歴史物語 お菓子の図書館/ケン・アルバーラ(著者),ケンアルバーラ(
料理で家庭がまるくなる/浜内千波(著者)
肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行 文春文庫/平松洋子(著者)
三流シェフ/三國清三(著者)
ミステリーからひと皿 あの場面の味が作れます 貝谷郁子
ふうふう、ラーメン おいしい文藝 河出文庫/アンソロジー(著者)
料理上手になる食材のきほん/野崎洋光(著者)
食のベストエッセイ集/小泉武夫(著者)
19 愛曜日の料理読本シリーズ3 小さな手とパパのために ハウスライブラリー 昭
フランス料理の歴史 角川ソフィア文庫/ジャン・ピエール・プーラン(著者),エドモ
「Cooking With the Dead - Recipes and Sto
ち55 スパイス料理と図鑑 昭和52年6月1日発行 COOKBOOK 手作り レ
80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと/吉山武子(著者)
今さら聞けない料理のこつ レシピ以前に知っておきたい だいわ文庫/有元葉子(著者
品のいい人の食のマナーと雑学知識 意外や意外!これだけであなたは「認められる人」
【署名本/初版/落款】志賀キヱ真二『人形町酒亭きく家繁昌記』草思社 サイン本