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拍卖号：f1224889632

开始时间：04/22/2026 15:48:14

个数：1

结束时间：04/24/2026 21:47:57

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：chefs library 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：宮城県

店家评价：好评：54 差评：0 拉黑卖家

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THURIES GASTRONOMIE No.269-290間 20冊セット（289欠）フランス料理雑誌ガストロノミー

フランスの料理専門誌「THURIES GASTRONOMIE」No.269〜290の間の号より、計20冊セットです。
画像は一部のみ掲載しております。

ほぼ連番で揃ったまとまりのある構成で、フランス料理・ガストロノミーの流れを連続的に追うことができます。

トップシェフによる料理、デザート、技術、盛り付けなどが掲載されており、資料用途としても活用いただける内容です。

※289号のみ欠品しています
※号数：269〜288、290（計20冊）

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【状態】

中古品です。
経年によるヤケ・スレ・傷み等があります。
通読に支障のある大きなダメージはありません。
状態の詳細は画像にてご確認ください。

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※当方は料理・ガストロノミー関連書籍を専門に扱っております。
取扱書籍の一部は下記サイトでもご紹介しております。

chefs-library.com

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