食卓の世界史 ちくまプリマー新書441/遠藤雅司(音食紀行)(著者)
僕が食べてきた思い出、忘れられない味 私的名店案内22/麻生要一郎(著者)
おいしい花 花の野菜・花の薬・花の酒/吉田よし子(著者)
世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる/岡根谷実里(著者)
そこに定食屋があるかぎり/大平一枝(著者),難波雄史(写真家)
小泉武夫の世にも不思議な食の世界 おれの愛した肉と魚/小泉武夫(著者)
歴史をつくった洋菓子たち キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで/長尾健二
NYデリ・カフェ LAファストカジュアル ニューヨーク&ロサンゼルスの最新フード
貧乏ピッツァ 新潮新書1018/ヤマザキマリ(著者)
和食と日本文化 日本料理の社会史/原田信男(著者)
一人飲みで生きていく/稲垣えみ子(著者)
アルペンローゼのパン物語/坂本美幸(著者)
まいにち梅づくし生活 120年続く梅農家が教えたい/山本将志郎(著者)
からだによく効く食材&食べあわせ手帖 改訂版/三浦理代(監修),永山久夫(監修)
カレー記念日 中公文庫/中央公論新社(編者)
想い出の食彩/鳥居フミ子(著者)
町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう/町中華探検隊(著者)
毛沢東の赤ワイン 電脳建築家、世界を食べる/坂村健【著】
美人は肉食。 OTONA SALONE特別編集 主婦の友生活シリーズ/主婦の友社
ダッチオーヴン・クッキング 西部開拓時代から続く鉄鍋レシピの知恵と工夫/ジェイ・
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