0-24 < 30 MINUTE COOKBOOK / JENNI FLEETW
★洋書★レシピ★海外料理 CUISINE&SANTE 250レシピ フランス語
シンプルでおしゃれなレシピ 106ベジタリアン/テッサブラムリー【ほか著】
各種の肉に適した仕込みが決め手!肉料理
新・イタリア料理の基本 片岡 護
シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料
行正り香の旅で出会ったイタリアン/行正り香【著】
イタリア式野菜定食/花田美奈子(著者)
Dieta Italiana からだにやさしいイタリア料理/片岡護(著者)
ふだん着フレンチ 一つ星フレンチ「アムール」が教える/後藤祐輔(著者)
0-14 < a tutto gusto finger food / レシピ
0-14 < 僕らのこの一皿 アミューズとオードヴル / 五十嵐安雄 北島素幸
0-14 < プロ調理の基本5 イタリア料理 / 大阪あべの 辻調理師専門学校
決定版!ササッとパスタ パパッとめん/学習研究社
ピンチョスとアヒージョ
パスタ・グラニーズ イタリアのおばあちゃんの手打ち生パスタ/ヴィッキー・ベニソン
野菜の食卓: 世界の市場を訪ねて 西村書店 ロバート バドウィグ
ビストロの卵料理
カフェに教わるおいしいごはん/実用書
フランス料理の基本講座 学ぼう!プロの実戦テクニック/荻野伸也(著者)