チーズ塾 カルシウム豊富な醍醐味のすべて マイライフシリーズ特別版お料理塾シリー
フランス人はたくさん仕込んで３度愉しむ。／上田淳子(著者)
野菜のイタリア料理／柴田書店
トスカーナのキッチンから 見て、食べて、集めたマンマの味／藤沼由美子(編者),尾
私の洋風料理ノート 1977年6月20日 発行
手づくりパスタ工房／ダニエラ・オージック(著者)
ＧＲＡＮＤ ＨＹＡＴＴ ＴＯＫＹＯ とっておきのパーティレシピ
ニューヨークのお惣菜ブック／寺村弘子(著者)
たかこさんのしあわせふたりごはん 記念日やおもてなし＆デイリーディナーのごちそう
イタリア料理 専門料理全書／西尾智治【著】
１０分極上スパゲティ＆パスタマル完マニュ／実用書
パスタ大好き／実用書
ＫＩＨＡＣＨＩ 四季のレシピ集 特別編 メインディッシュ／熊谷喜八【著】
フランス郷土料理の発想と組み立て ビオワインの生産者１５人がつくる５０品のレシピ
イタリア料理店１０店のつまみと前菜１４６ カジュアルに、でも上質に／柴田書店(編
パスタ・ＰＡＳＴＡ・パスタ １２の季節を味わう１００の簡単レシピ／片岡護(著者)
おいしいの秘密 オルランドの家で作れるイタリア料理／小串貴昌(著者)
評判レストランの前菜・アミューズ／旭屋出版
王様のキッチン 大満足シチュー／河出書房新社
たった１５分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所から／石川みゆき【著】
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