20未の者の飲酒は法律で禁止されています。
20未の者に対しては酒類を販売しません。
人は君に、高く飛べているかを尋ねる。
だが、君がどれだけしっかり歩いてきたかを知っているのは、この一杯だけだ。
酩酊するような騒ぎはいらない。
必要なのは、ほんの少しの酔いがくれる、この静かな素直さだけ。
祝うためでも、逃げるためでもない。
ただ、今日の自分を認めるために。
中国湖北省の名酒「枝江大曲（Zhijiang Daqu）」シリーズの中でも、揺るぎない評価を誇る「五星枝江（Wuxing Zhijiang）」を、日本のお酒好きにもぜひ知ってほしい一品としてご紹介します。
特長・魅力ポイント
伝統と風土が醸す深い味わい
枝江大曲は湖北の地の利と水質、気候、そして百年以上積み重ねられた醸造技術に支えられており、原料（高粱・小麦など穀物）の風味を生かしたまろやかな口あたりと穀物本来の甘み・香ばしさが感じられます。濃香型の豊かな香りが立ち上がり、ゆっくり口に含むほどに余韻が長く続きます。
“柔雅”というスタイル
五星枝江／枝江大曲の中では「柔雅」という言葉がよく使われます。強すぎず、しかししっかりとした濃さを持ち、刺激よりも調和と舌へのなじみやすさを重視した酒質です。初めて中国白酒を飲む方でも受け入れられやすいタイプ。
口当たりと余韻のバランス
アルコール度数が高めでも、飲んだ時の辛さやアルコール感が前に出過ぎず、後味に穀物香や微かな甘み・コクが残る。時間をかけて香りを嗅ぎながら飲むのが楽しみ。
ブランドとしての信頼性と文化的価値
「中老字号（中華老舗ブランド）」の一つであり、国家地理志品でもあります。 京+1
湖北名酒として、多くの中国人にとって「枝江大曲」と言えば誇りの一つ。地元・全国でブランド力・認知度が高い。
飲み方の提案・場面
常温でじっくり優しく味わう：小さな杯で少しずつ。香りを楽しむなら、ほんの少し温度が上がるところも良し。
食事とのペアリング：中華料理、とくに濃い味付け・香辛料を使った料理との相性が特に良い。脂っこい料理を切る、香ばしさを引き立てる。和食なら、濃いめの煮物、焼き魚、香りのあるお味噌汁などとも組み合わせ可。
贈答・記念品として：五星枝江／枝江大曲 52 度などは、パッケージも伝統と格式を感じさせるものが多く、贈り物にも映える。特に節句・お中元・年末年始・誕生日など。
;)
