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花邑　純米吟醸　雄町
2025.11最新
花邑」が秋田の老舗蔵・両関酒造の新ブランドとして世に出たのは平成23年、以降全国の日本酒愛好家の脚光を浴びるまでさほどの時間はかかりませんでした。　その「花邑」のスタートでもあり原点ともなる品が「純米吟醸　雄町」と「純米酒　陸羽田」です。
まるでマンゴーか白桃の果汁のような熟したフルーツ香が一気に押しよせて、その甘美な酒姿に圧倒されそうです。　貴醸酒に近いかのようなとろみのある甘さですが、ジューシーな酸味がアクセントとなって、どこかデザートワインを想わす風味です。　さらさらとした上品な透明感と弾けるようなボリューム感との絶妙で不思議なバランス感覚を体験できます。　非常に滑らかでしっとりとした味のふくらみは、アル度15とは思えない濃醇さで飲み手を魅了してしまいます。

鳳凰美田 【赤判】純米大吟醸-
～兵庫県西脇産 山田錦40％精米
2025.06
鳳凰美田・ハイクラスの逸品-
人気の赤判

兵庫県産の山田錦を40％精米した純米大吟醸酒の気品ある香り。
まるでマスクメロンのようなインパクトのある華やかさで、高級感のある吟醸香。
香り高くキレのいいシャープな味わいです。

特別な日や、御祝などのギフトとしても喜んで頂ける、
鳳凰美田の最高峰ランクの一本です！


磯自慢　大吟醸　一滴入魂

原料米：兵庫県産山田錦　特A地区東条秋津特上AAA山田錦
精米歩合：４５％
2024年製造


最も多くのお客様から御支持いただいている、磯自慢ラインナップの中核を担うお酒です。魚介のお料理とのマリアージュ、あるいは食中酒として、磯自慢のスタイルや考え方を最も端的にお伝えできるお酒と思っています。


美しいブルーのボトルに白いラベルか目を引く大吟醸酒になります。
香り、味わい
白桃や洋ナシ、完熟バナナ、メロンの味わいが口中に爽快に広がります。
酸は控えめで、すっきりとした余韻が心地よく、大吟醸としての仕上がりの良さに驚きます。

壬生 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml
2025年製造
製品情報＞
今回も素晴らしい山田錦が育ち、誇りある壬生の地酒に相応しい出来となりました。
立ち香・含み香は共に華やかで、新酒らしい微量のプチプチとしたガス感を伴った旨み十分な酒質。余韻は長過ぎず、短か過ぎず、何とも程蔵、農、商－そして、町。
四つの力を合わせ造り上げた故郷の地酒。
それ即ち、この「壬生 純米大吟醸」也。

壬生町を代表する地酒たるために造り上げた、壬生の名を冠した純米大吟醸です。
下稲葉の肥沃な田より生まれた山田錦全量使用

我々の地元、壬生町を表現した作