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■トップクラスの味わい ■ 知る人ぞ知る、脂ののったとてもジューシーで美味しい魚。 一度食べたらやみつきになる人が続出中！！ 味わいとしても、数ある干物の中でトップクラスといっても過言ではない濃厚まろやかな旨味を楽しむことができます。 ■加熱調理にオススメの魚 ■ 他の魚と異なり、加熱調理をしても身が硬く締まることがなく食べやすいことが特徴です。 簡単に焼き物にするのが一番旨い！です！ 表面をキツネ色になるまでこんがり焼いてあげると、お箸を入れたときにパリっとした触感に中からジューシーな脂と漂う香ばしい香り、そしてふわっと肉厚の身が現れます。 たらっとお醤油でいただくも良し◎ パラパラっとふり塩でいただくのも乙な食べ方◎ ■商品詳細■ 商品名 縞ホッケ開き 販売会社 進風水産 内容量 4枚｜1枚あたり 600g前後 生産地 アメリカ（アラスカ） 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 要冷凍　-18℃以下 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 備考 時期によって、パッケージや産地が異なる場合がございますのでご了承ください