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【究極の塊肉】鹿児島黒豚肩ロース。ロースを超える濃厚なコク。焼けば溢れる肉汁、煮れば驚くほどホロホロ。この「味の濃さ」が黒豚の真髄。「本当に旨い肉は、肩ロースにある。」そう断言したくなるほど、肩ロースは味の深みが違います。ロースよりも鍛えられた筋肉が生み出すのは、噛むほどに湧き上がる肉本来の圧倒的な濃さ。長時間加熱しても損なわれないジューシーさです。網目状に広がる上質な脂が「旨味のバリア」となり、煮込んでもパサつかず、驚くほどしっとりホロホロに。厚切りステーキなら、力強い弾力とコクを堪能できます。自由な厚さに切り分け、黒豚の真髄に溺れる。料理好きが最後に辿り着く、「究極の塊肉」をその手で仕上げてください。原産国：鹿児島県賞味期限：冷凍30日（-18度以下で保存）内祝い お返し お正月 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 母の日 内祝