千成亭 千成亭 近江牛 サーロインステーキ3枚 SEN-482 收藏
一口价: 15000 (合 723.00 人民币)
拍卖号:s1208220115
开始时间:11/24/2025 14:05:11
个 数:1
结束时间:12/01/2025 13:05:11
商品成色:新品
可否退货:可
提前结束:不可
日本邮费:买家承担
自动延长:不可
最高出价:
出价次数:0
●鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。「スタイルキッチン !ストア」店です。「安くて嬉しい」をコンセプトに優れた商品をお安い価格で販売します!
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