いらっしゃいませー!
たくさんのリピーターさん!いつもありがとうございます。
休日の朝は美味しいコーヒーを!
自家焙煎アチャオコーヒーです。
*商品説明
エチオピア イリガチャフェ
内容量:200g(100gX2袋)
エチオピアはコーヒー発祥の地とも言われ、コーヒーの語源は最初にコーヒーの木が発見された
エチオピア南西部の地名である、カッファ(Kaffa)に由来します。
イリガチャフェ地区は、エチオピア中南部シダモ地方の標高約2000mの高地に位置し、
高品質コーヒーの産地として世界中に知られています。
収穫されたコーヒーチェリーは水洗式で丁寧に処理されます。
厳しい品質管理のもとに精選され、不純物や未熟豆も混ざらず高品質を維持しております。
非水洗式が多いエチオピアコーヒーの中で、水洗式のイリガチャフェは高く評価されています。
*バランスのとれた酸味、花のような甘い香りが特徴
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
*お支払い方法:ヤフーかんたん決済
*送料込み・メール便で発送します。
その他の発送方法ご希望の方は、事前にお申し出ください。
(注意:別途送料が必要となります)
*自家焙煎アチャオコーヒー
東京の西、八王子市で、一粒一粒丁寧にハンドピッキング(欠点豆を取り除き)を行い、
信頼の富士ローヤル(直火式)で少量づつ焙煎しております。
*コーヒー豆は鮮度が命
出来るだけ焙煎したてを出荷するよう心がけております。
焙煎後は、空気を遮断し冷暗所(約10℃)で保管し鮮度維持しております。
万一在庫切れの場合は、急いで焙煎いたしますので、少々お日にちをいただく場合がございます。
ご了承ください。
焙煎度合いは、豆の品質特性により異なりますが、
High~City(やや深めの中煎り~深煎りの初段階)くらいに仕上げております。
基本、豆のまま出荷いたします。
粉に挽く場合は、必ず事前にお申し出ください。
*賞味期限は3ヶ月としております。
外袋に賞味期限日を印字しております。
*お気に召しましたら、よろしくお願いいたします
自家焙煎アチャオコーヒー
東京都八王子市大楽寺町262-15
achao@h2.dion.ne.jp
https://achao001.stores.jp
(自宅焙煎にて店舗はございません)
食品衛生責任者登録・届出済