燻製&保存食作り入門|レシピ 作り方 食材 チップ くんせい オイル漬け ピクルス ジャム コンポート 燻製器 スモーカー # 收藏
一口价: 1430 (合 68.93 人民币)
拍卖号:r1214824808
开始时间:01/30/2026 21:13:18
个 数:1
结束时间:02/03/2026 21:13:18
商品成色:二手
可否退货:不可
提前结束:可
日本邮费:买家承担
自动延长:可
最高出价:
出价次数:0
◆燻製&保存食作り入門 ―作って楽しい、食べておいしい燻製とプリザービング各種レシピ スモーカー(種類・作り方・メンテ) 保存食(ピクルス オイル漬け フレーバーオイル ジャムコンポート) |
|
◇ムック/A4判/125頁/1760円(税込) ◇鈴木アキラ(著)/山と溪谷社(刊)/2005年8月初版(発行) 味わうだけでなく、作る過程も楽しい燻製と保存食であるプリザービング。トライしてみると意外と簡単で、そのおもしろさにハマっていきます。燻製とプリザービングの味を生かした料理レシピも満載した作り方ガイド。 ◇目次: 写真参照 |
|
◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書込み、目立つダメージなく、良品レベルのコンディションです。 010-500-1580|9784635007542|2512L500|- |
| 6382 |

| お取引にあたって |
|
| 出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
|---|
推荐