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北海道で最も新しい酒蔵の上川大雪酒造の日本酒で、その中でも北海道の上川地区だけで売られている地域限定酒の「神川　純米大吟醸」になります

2025年10月製造です

通常の「上川大雪」シリーズの日本酒はネットや酒屋などでも購入できますが、この「神川」シリーズは地元の販売店でしか購入できません

2019年からJALのファーストクラスで採用されている上川大雪酒造の日本酒ですが、その中でも特別な「初日の出フライト」で搭乗プレゼントとして採用された日本酒です

https://ontrip.jal.co.jp/jalstyle/17663473

以下酒蔵HPより

日本酒造りの原料は、水と米。
仕込み水は、万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な約7℃の天然水。
酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、
北海道産の酒造好適米「彗星」、「吟風」、「きたしずく」の3種を使用。
我々を信頼してくれている生産者と、上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、
上川大雪酒造“緑丘蔵”は純米酒しか造りません。純米、純米吟醸、純米大吟醸を造っていきます。

コンセプトは「普通に造る」こと。
目指すのは「飲まさる酒」。

我々は大きな仕込タンクは使いません。
手造りの伝統的な手法で一本一本のもろみを丁寧に仕込む、
小仕込み・高品質の酒造りを行います。
極端なものではなく、普通に美味しいお酒。より多くの人が喜んでくれる酒造りを目指します。
※「飲まさる」とは北海道弁で「ついつい飲んでしまう」の意。

新品で購入した未開栓ですが素人保管素人梱包ですし画像の通り撮影の為に箱から出しておりますので、神経質な方は入札をご遠慮下さい

ノークレームノーリターンノーキャンセルでお願いします

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