令和3年産コシヒカリ:富山県魚津市産 無洗米10kg送料込み

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雅虎拍卖号:p1151008055

开始时间:09/13/2024 13:57:57

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蜃気楼の見える街富山県魚津市産のコシヒカリです。
 
1.9ミリの網で選別した大粒の米です。(通常は1.7ミリ)
 

『うおづのうまい水』4年連続                               モンドセレクション最高金賞を受賞!

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魚津市を流れる片貝川流域の地下水を原料とした『うおづのうまい水』が、「モンドセレクション2020」において最高金賞を受賞いたしました。
2017年から4年連続最高金賞受賞となりました。 
モンドセレクションとは1961年の設立以降、世界中の数々の製品を試験・評価し、消費者への品質の保証を行う組織です。
この受賞は、魚津の水が安全・安心でおいしい水であると、世界基準で評価を得たことになります。

魚津は、ほたるイカが取れる海と3000メートル級の立山連峰との間に位置するのどかな田園地帯です。
 
山が近いため、耕地はあまり広くありませんが、そのため寒暖差があり、業界では幻といわれるりんご、
梨、ぶどうもおいしいところです。
 
商品状態:無洗米10kg/個
 
浸種:2021年4月16日(もみを13℃の水につけた日)
催芽:2021年4月23日(水の温度を31℃に上げた日)
播種:2021年4月25日(種を蒔き育苗器に入れた日)
搬出:2021年4月28日(芽だしした苗をハウスに移した日)
田植:2021年5月13日、14日、15日
 
温湯消毒の籾を使用し、ベンレートは使用しておりません。
有名な新潟県魚沼産コシヒカリの種籾は、富山県産です。 



玄米保冷庫で10℃に保ち米を眠らせて保存しています。

味の違いをぜひご賞味ください。


公認会計士が管理し作った米をぜひご賞味ください。


新米の時期です。
本物の日本のコメのおいしさをぜひ知りたいと思いませんか。
混ぜ物がない新米の時期のコメは炊き上がると光っています。
炊き上がりの光ったコメを一度ご賞味ください。

有名な新潟県魚沼産コシヒカリの種籾は、富山県産です。
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