☆まもなく終了! 鮎禁漁が迫っています。11月30日で鮎漁が禁止になります。この商品はお早めに落札を!(早期終了OK)
☆鮎姿寿司(釣りたて子持ち鮎使用)の出品です。☆釣りたて・ピチピチの鮎をお寿司にしてお送りします!
☆そして現在…【連続豊漁ゆえ!鮎祭り激安出品中!】…また・・
☆今回も別途、「鮎の腹子(真子・白子)の卵煮=オマケ!」を添えてお届けします。大漁&豊漁で在庫十分!
☆こちら(15貫の落札者様)には更に、「貴重な鮎の仔ウルカ15g(市価900円相当)」をプレゼントします。
☆鮎の姿寿司15貫出品:冷凍鮎は一切使っておりません。くどいようですが全て落札直後に釣った鮎をお寿司にしてお送りします!(※)大手販売店参考価格1貫220~280円。
☆この出品【鮎寿司15貫)】はさんで落札があっての翌日、出漁し、必要量の漁獲が有ればその日のうちに(殆ど有りますが、無ければ後日)落札者様に発送します。つまり“超新鮮な鮎の姿寿司15貫“のお届けです!但し、釣り立てとはいえ(安全のため)鮎寿司は賞味期限を発送日より4日間とさせていただきますので、商品到着に2日以上かかる地域への発送は致しません。ご了承ください。
☆何度も水質日本一になっている静岡・安倍川の【天然物・子持ち鮎使用の姿寿司】です。
☆鮎寿司入数:天然物子持ち鮎の姿寿司15貫。☆プラパック包装。冷蔵品。
☆原材料:安倍川産の天然鮎。塩。砂糖。寿司酢。国産白米(特上米使用)を極旨炊き。(※)限界価格!
☆鮎サイズ16.5~17cm(18cmが交じる場合も有ります)。姿寿司は1尾を3カット”です(尾頭付き)。
製法:捕獲直後の天然鮎を氷水で締めて持ち帰り~下処理(フン出し・洗浄)~腹開き~中骨取り~塩振りドリップ出し~砂糖・寿司酢で味付け~鮎寿司造り~冷蔵~直ちに発送、と手順よく進めます。この方法で賞味期限4日。
(告!)今回は、姿寿司用に使った鮎と別の数尾の“腹子(真子・白子)を卵煮“にしたものを姿寿司と同梱します。(※)ご希望でしたら増量してお送りしますのでお申し出ください。
☆プレゼントの「仔ウルカ」とは、鮎の真子と白子のみを合わせて塩辛にしたもの。鮎の内臓の苦味は全くなく、白子の弾力あるモチモチ感と真子の歯ごたえあるプチプチ感が同時に楽しめます。鮎の珍味の中では最高傑作品。勿論、合成保存料・着色料・香料などは一切使っていません。市販価格はかなりお高い(80g5,700円)ですが酒の肴として天下の名品・逸品です。(※)只今、熟成中です。2025年12月20日頃からお召し上がりになれます。
(ひと言):鮎の姿寿司ですが、この格安・爆安価格は当店だけ!そうして、1貫幾らという計算ではなく、旬の味・鮎姿寿司15貫が2,000円(卵煮付き、超貴重仔ウルカ付き!)という感覚でお求めいただければ幸いです。ご家族・ご友人と賑やかにお召し上がりください。☆鮎姿寿司は1尾を3カット”です(尾頭付き)。限界価格!
ポイント①:主食としての鮎姿寿司は勿論、「お酒=ビール・日本酒・焼酎・ワイン】のツマミにも止まらない美味さです!☆BBQにも是非どうぞ!
ポイント②:お中元・ギフト・内祝いの贈り物等にも喜ばれます。用途に合わせてお使いください。
配送:【鮎の姿寿司】は冷蔵品です。落札後は【クール冷蔵便】にてお送りします。尚、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
発送方法(クール冷蔵便60サイズ):【着払い】でお願いします。別出品“釣りたて鮎使用商品”との落札2口同梱でも60サイズでOKです。(※)お手軽配送は承っておりません。
☆最後に・・出品中の鮎は全て、突いたり無理に引っ掛けたりした鮎ではありません。【釣魚=無傷の鮎】です。綺麗な鮎、旬の鮎をご賞味ご堪能ください。