【稀少な熟成2003】オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 1級 キュヴェ・ダーム・ゾスピタリエール

【稀少な熟成2003】オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 1級 キュヴェ・ダーム・ゾスピタリエール 收藏

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商品概要:慈善オークションが育む、歴史と情熱のピノ・ノワール
こちらは、中世から続く歴史を持つ慈善病院「オスピス・ド・ボーヌ」が所有する畑のブドウから造られ、毎年恒例のオークションにかけられる特別なワインです。
この「キュヴェ・ダーム・ゾスピタリエール」(Dames Hospitalires / "女性奉仕団のキュヴェ")は、1443年の病院創設時から病人の世話にあたった修道女たちに敬意を表して名付けられた、最も重要なボーヌ一級畑のキュヴェの一つです。
  • 熱波の年「2003年」
    • 2003年はフランス全土が熱波に見舞われた異例のヴィンテージです。ブルゴーニュ赤ワインは全体的に凝縮度が高く、熟した果実味に富んだ、肉厚で飲みごたえのあるスタイルが特徴です。
    • 20年以上の熟成を経て、過熟感は落ち着き、黒系果実(カシス、ブラックチェリー)に、ドライフラワー、腐葉土、なめし革といった複雑で官能的な熟成香が加わっています。
  • 最高の区画をブレンド
    • このキュヴェは、レ・ブレッサンド(Les Bressandes)ラ・ミニュット(La Mignotte)(特に古樹を含む)、レ・トゥーロン(Les Teurons)といった、ボーヌを代表する最良の一級畑のブドウがブレンドされています。これにより、しなやかさ力強いタンニンの骨格を兼ね備えた、深みのあるワインに仕上がっています。
特別な記念のワインとして
2003年にお生まれの方、ご結婚された方など、22年前の記念のヴィンテージとして、また、その歴史的背景慈善の精神を纏った稀少なワインとして、コレクションや特別な食卓に最適です。
ワイン詳細
項目詳細
生産者オスピス・ド・ボーヌ (Hospices de Beaune)
原産地フランス ブルゴーニュ ボーヌ村
アペラシオンボーヌ プルミエ・クリュ (Beaune 1er Cru)
キュヴェ名キュヴェ・ダーム・ゾスピタリエール
ヴィンテージ2003年
品種ピノ・ノワール 100%
タイプ赤ワイン / フルボディ(熟成)
商品の状態・保管状況
  • 購入後、ワインセラー(適切な温度・湿度管理)にて大切に保管しておりました。
  • 20年以上の熟成古酒につき、液面レベル、ラベル、キャップシールの状態は、添付の画像にて詳細をご確認ください

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