観光・旅の文化 ミネルヴァ書房 北川 宗忠 收藏
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内容(「BOOK」データベースより) 本書は、わが国の「観光」・「旅」に欠かせない街道や宿、あるいは巡礼や物見遊山、温泉湯治といった社会環境を浮き彫りにし、「まち」や「食」といった生活文化をも通してみることで、旅や観光の文化的・史学的価値を検証する。全国の「八景」一覧など充実した資料を巻末に掲載。 内容(「MARC」データベースより) 「観光」や「旅」に欠かせない街道や宿、あるいは巡礼や物見遊山、温泉湯治といった社会環境を浮き彫りにし、「まち」や「食」といった生活文化をも通してみることで、旅や観光の文化的・史学的価値を検証する。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 北川/宗忠 1940年滋賀県彦根市生まれ。現在、流通科学大学サービス産業学部観光・生活文化事業学科教授。日本観光学会理事、日本ホスピタリティ・マネジメント学会理事等を歴任。日本ホスピタリティ・マネジメント学会副会長。近畿大学、平安女学院大学、大阪成蹊女子短期大学等の非常勤講師を兼任。専攻は観光システム論・観光事業論・観光社会学・観光文化論
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