訳あり B品 スペイン産生ハム原木 ハモンセラーノ 12ヵ月熟成  蹄付き 大特価 約6-6.6kg

訳あり B品 スペイン産生ハム原木 ハモンセラーノ 12ヵ月熟成  蹄付き 大特価 約6-6.6kg 收藏

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ハモンセラーノ 原木 訳あり B品 冷蔵
商品説明訳あり品です。

生ハム原木を輸入する際に検査用として約300-500gぐらいカットし、残った原木になります。


日本はスペインやイタリアより湿度が高いため青カビや黒カビが出てきます。必ず取り除いてください。

生ハム原木の保存方法

白豚を原料にして作られたスペイン産生ハムです。 熟成期間:12ヶ月以上


商品 スペイン産生ハム ハモンセラーノ

熟成 12カ月以上

サイズ 検査前約6.5-6.9kg、検査後約6.2-6.5kg

長さ 約90cm

温度帯 冷蔵

開封前の賞味期限は2026年7月

検査日は2025年10月22日

生ハム原木の保存方法

表面のカビは食用アルコールスプレーを使ったりタオルなどで拭き取り、オリーブオイルでコーティングすると乾燥やカビの防止にもなります。

割れ物や大きな物などとは同梱できないです。

今回は複数あるのでカットした写真は参考でお願いします。どれもほぼ同じサイズです。

work-italia ヤフーショップ店

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vivace(ビバーチェ)

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