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拍卖号：h1219260789

开始时间：02/19/2026 02:34:05

个数：1

结束时间：02/25/2026 22:34:05

商品成色：二手

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

卖家账号：sethu 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：岡山県

店家评价：好评：24 差评：0 拉黑卖家

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土佐打刃物の名工土佐忠義による本鍛造刺身包丁でございます。刃身に刻まれた忠義銘が確かな品質を物語る一振りです。高炭素鋼を鍛え上げた本格片刃構造で、鋭い切れ込みと滑らかな引き切り性能を発揮し、刺身や柵取りの断面を美しく仕上げます。

刃渡り約21cm前後の実用域サイズで、家庭用から料理人の仕込みまで幅広く対応可能です。焼入れ硬度と粘りのバランスに優れ、研ぎ直しを重ねながら永くご愛用いただけます。木製八角柄は手馴染みが良く、安定した操作性を実現します。元箱付きで保管状態も良好な逸品です。

刃面に保管に伴う軽微な擦れはございますが、実用に支障はございません。本格和包丁をお探しの方、土佐打刃物ファンの方に強くおすすめいたします。

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