1. 歴史的背景1975年は、サントリー（山梨県の登美の丘ワイナリー、当時の山梨ワイナリー）が日本で初めて貴腐ワインの醸造に成功した記念すべきファースト・ヴィンテージです。自然界の条件が揃わなければ生まれない「貴腐ぶどう」を日本で初めて収穫し、製品化したもので、当時の国産ワインの常識を覆した銘柄として知られています。

2. 特徴と味わい

• タイプ: 極甘口の貴腐ワイン
• 品種: 主にセミヨン種
• 味わい: 長期熟成を経て、色は深いアンバー（琥珀色）からダークショコラのような色調に変化しているものが多いです。香りはハチミツ、ドライフルーツ、キャラメル、あるいはスパイスのような複雑さが重なり、非常に濃厚で官能的な甘みが特徴です。

3. 市場価値と希少性発売から50年近くが経過しており、現存するボトルは極めて少なくなっています。

• 希少性: 日本ワインのコレクターの間では「幻のワイン」の一つとされており、特にこの1975年号は歴史的価値を含めて別格の扱いを受けます。
• 価格相場: 保存状態（液面の高さやラベルの状態）に大きく左右されますが、オークションやヴィンテージワイン専門店では、数万円から、状態が良いものでは10万円を超える価格で取引されることもあります。

• 状態の確認: 長い歳月が経っているため、コルクが脆くなっている可能性が高いです。開栓時は慎重に行う必要があります。
• 澱（おり）: 瓶底に結晶や澱が沈殿しています。これは熟成の証であり品質に問題はありません。数日間立てて置いてから、静かに注ぐのが理想的です。
• この銘柄は日本初の貴腐ワインとしての歴史的価値が非常に高く、現在では極めて入手困難な「幻の古酒」となっているため、流通価格は高騰傾向にあります。

  1. 販売価格の目安（税込）

  市場に出回る際は、その希少性からプレミアム価格がつくことが一般的です。
  • オンラインショップ・専門店: 約170,000円 〜 220,000円前後
  • フリマアプリ（メルカリ等）: 150,000円 〜 180,000円程度での出品例が見られます。