ku:nel (クウネル) 2007年 05月号vol.25●料理上手の台所

ku:nel (クウネル) 2007年 05月号vol.25●料理上手の台所 收藏

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ku:nel (クウネル) 2007年 05月号vol.25●料理上手の台所
ASIN : B000O58Z6M
雑誌,27cm

料理上手の台所-長尾智子(フードコーディネーター)、渡辺有子(料理家)、塩山奈央(パタンナー)、山崎陽子(フリーランス・エディター)、深尾泰子(布小物制作家)、伊藤まさこ(スタイリスト)、松長絵菜(料理研究家)、関貞子(ギャラリー経営)、大橋利枝子(スタイリスト)

目次
4 器はこれだけあれば大丈夫
8 長尾智子(フードコーディネーター)
10 渡辺有子(料理家)
14 塩山奈央(パタンナー)
16 山崎陽子(フリーランス・エディター)
20 深尾泰子(布小物制作家)
22 伊藤まさこ(スタイリスト)
24 そこまでするの? 台所のまめまめ工夫
26 松長絵菜(料理研究家)
30 関貞子(ギャラリー経営)
32 大橋利枝子(スタイリスト)
34 器の役目は自分で決める
36 ホルトハウス房子の台所道具
44 だんごのためのお皿があるそうな
46 おいしい、きれい、折り詰め弁当
52 江國香織姉妹、かーさんとパリへ行く
100 秋田の春をごっそりいただく
109 鈴木順子のリボン使いは、アンチ・ロマンチックで
114 「パスタマシーンの幽霊」川上弘美
118 母は絵を描き、娘は焼きもの、日々淡々と、山里の春。
126 こちらでも台所をキッチン!とのぞきました
128 「懐かしくても古びない、私のお手本菓子」長尾智子
130 「この季節の小さな楽しみ」沢木耕太郎
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コンディション:別冊欠品しています。多少のヤケございます。概ね経年並程度の状態です。
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