その他、使用感・スレ・小傷等はございます。
商品状態は、画像にてご判断ください。
また、私の気づかないキズ、汚れ等がある場合がございます。 その際はご容赦ください。

型式：MGF-CM18K
メーカー：マルゼン
外形寸法間口：530×奥行450×高さ800mm
バック高さ：150mm
油量：18L
ガス消費量：11.6kW(0.83kg/h)
ガス接続口：15A
製品重量：47.0kg
付属品：なし

涼厨フライヤーの特長
●油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。
これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

●調理中に手の触れやすい前カマチに、取り外し可能なヒートプロテクターを装備。
輻射熱を抑えるだけでなく接触時の安全性を高めています。

●燃焼排気が拡散しない煙突構造を採用。
●熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。
新開発の大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式(実用新案)により、高い熱効率を実現しました。
しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーに無駄がなく、省エネに効果的です。
加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。

●清掃性が向上した油槽構造
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。
溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。
また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。

●パイロットバーナーの目詰まりを防止。
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。

●油が循環して酸化が少なく、美味しく揚がる。
大型ホールヒートパイプにより、槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。
揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下する為、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げ上がりです。

●正確な油温管理と確実な自動点火。
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃～220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。
点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。

https://www.sagawa-exp.co.jp/send/fare/faretable08.html?_ga=2.249031812.2000991107.1765875852-1111893790.1762306299
飛脚ラージサイズ便の200サイズでの出荷になります。