【1960年代 パリ】Restaurant La Bourgogne/R. Monassier シェフ直営 オリジナル・メニュー一式(レシート付)36×26cm 收藏
拍卖号:e1209138419
开始时间:12/18/2025 20:13:03
个 数:1
结束时间:12/19/2025 19:13:03
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Restaurant “La Bourgogne”
所在地:6, avenue Bosquet, PARIS 7e
シェフ:R. MONASSIER
1960年代当時の実用メニュー一式。
コース料理・アラカルト・ワインリストに加え、
同店のレシートや差し込み紙片も残るまとまったセットです。
料理名・価格に鉛筆書き込み、訂正痕あり。
実際に使用されていた営業用メニューのため、
歴史資料としての密度が高い個体です。
サイズ:約36 × 26 cm
状態:ヤケ、シミ、軽い折れ、書き込み、錆跡あり(実用歴によるもの)
※同時代のレストラン資料として希少性の高いセットです。
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