雅虎拍卖号：e1143414063

开始时间：07/05/2024 13:10:57

个 数：1

结束时间：07/11/2024 23:36:38

商品成色：新品

可否退货：可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：9*7*1***

出价次数：17

アイルランド産　極上な逸品
　 ハチノス 1箱
　
ハチノスは牛の第二胃です。

4つの胃のうちで食べやすさは断トツ!!
弾力とさっくり感が合わさる食感が魅力
あっさりとした味で、独特の歯ごたえを楽しめる食感が特徴です。
　

　
内壁に蜂の巣のように六角形の形状が並んでいるためハチノスと呼ばれます。
未処理の状態では表面が黒く、磨くことでキレイな白色が現れます。
独特の歯ごたえのある食感とあっさりした味わいが特徴です。
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－　食べて納得　－

ハチノスのおすすめの食べ方

細かいヒダのなかまで綺麗に洗ってありますので、下処理に時間がかかりません。
数回ゆがくことで臭みも減ります。
焼肉で食べるときは圧力鍋でやわらかくなるように調理してから焼いて下さい。

また、ハチノスを使ったトマト煮込みのトリッパはイタリアでは定番の料理として知られています。
たんぱくな味のハチノスと濃い味付けと相性が良く、煮込み料理で食べるのがおすすめです。
　


ハチノスの栄養素
ハチノスにはタンパク質やコラーゲン、ビタミンB12、亜鉛など美容効果のある栄養素が含まれています。
特にビタミンB12は健康維持において、DNAの生成や神経、血液細胞を健康維持する効果があり、
疲労の予防にも役立ちます。

また、亜鉛は人間の体内では作られないミネラルであるため、積極的に摂取することで免疫力向上につながります。
ハチノスは美容や健康維持に欠かせない栄養素を摂取できるため、健康が気になる方にもおすすめです。

4つの胃のうちで食べやすさは断トツ！
弾力とさっくり感が合わさる食感が魅力
牛の第二の胃袋。姿を見れば一目瞭然、蜂の巣に似ていることからこう呼ばれている。
4つの胃の中ではもっともあっさりしていて食べやすく、独特の歯ごたえや歯ざわりも楽しい。

絶妙な食感に加えて、淡泊ながら噛むほどに旨みがジワッとにじみ出てくるところもポイント。
豊富に含まれたミネラルやコラーゲンが体に染み渡るのを感じられるはず。
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・　入札額＝タイトル重量1箱 の値段　

産地：アイルランド
加工地：アイルランド
賞味期限：到着後3ヶ月
保存状態：冷凍
解凍方法：冷蔵庫内解凍または自然解凍
日本海最大の漁港
山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ！！ 　

発送方法	冷凍便
他商品との同梱	下記参照下さい。

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今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹　高級鮮魚・珍味も満載！！

■運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。

■同梱・取り置きについて　3日間以内の物、5品目

宅配便の種別（普通・冷凍）が同じ場合できるだけ１個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。

『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』

■1個口で発送出来る重量（容器込み）の目安は
　・普通便　20kg　
　・クール冷凍便　10kg

【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品　　お届け日につきまして

・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可・入荷次第でお願いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。

送料等、他　詳しくは　こちら　より確認下さい。

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