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【至福の塊肉】鹿児島黒豚バラ。これぞ豚肉の真髄、とろける脂の甘みに溺れる。焼けば香ばしく、煮れば口の中で解ける。「脂の旨さを味わうなら、バラに勝るものはない。」そう確信させるほど、黒豚のバラ肉は別格です。赤身と脂身が美しい層を成すこの部位は、加熱することで脂が溶け出し、赤身を極上の柔らかさで包み込みます。特筆すべきは、その「脂身の軽やかさ」です。黒豚の脂は融点が低く、口に入れた瞬間にさらりと解け、濃厚なコクだけを残して消えていきます。厚切りで焼けばカリッと香ばしく、塊のまま煮込めば驚くほどプルプルに。自由な厚さに切り分け、滴る肉汁の甘みに酔いしれる。脂身こそがご馳走だと知る、本物志向の方に捧げる一塊です。原産国：鹿児島県賞味期限：冷凍30日（-18度以下で保存）内祝い お返し お正月 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 母の日 内祝