☆何度も食べたくなるハンバーグ☆ 松阪牛 特選 ハンバーグ 【 160g × 5個 】

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雅虎拍卖号:d1113612954

开始时间:07/18/2024 22:16:43

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结束时间:07/19/2024 22:16:43

商品成色:新品

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卖家账号:nefgw23401 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:兵庫県

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商品説明

最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグをご家庭でいただけます。松阪牛は、「脂肪が溶け出す温度が低い」という特徴があります。その特徴を存分に感じられる、とろけるような口どけの柔らかいハンバーグを造りました。
かつて、あまりのおいしさに王様がサー(英語:sir)という騎士の称号を与えたロース肉です。サーロインは、霜降りになりやすく、程よい脂が入っており、柔らかく、甘みがあります。肉のきめが細やかで、旨み、甘みは最高級です。
牛の中心部の一番ぶ厚い部分であるリブロースは、霜降りが入りやすく、適度な脂を含み、旨みがあります。肉のきめが細やかで、旨み、甘みは最上級です。
希少なヒレ(テンダーロイン)から、さらに中心部分のみを贅沢にカットしたものが、シャトーブリアンです。牛一頭からとれる量が大変少なく、貴重な部位です。お箸で切れるくらいの柔らかさで、脂肪の少ない上質な赤身に旨みがつまっています。

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