即席ラーメンの本(GAKKEN MOOK02)インスタントラーメン:袋麺,カップ麺,歴代パッケージ,レトロ昭和テレビCM,林家菊木久蔵(翁),梨本勝…

即席ラーメンの本(GAKKEN MOOK02)インスタントラーメン:袋麺,カップ麺,歴代パッケージ,レトロ昭和テレビCM,林家菊木久蔵(翁),梨本勝… 收藏

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学研2002.7初版B5.168Pカバー付です

○特別折込/インスタントラーメンの歴史/コマーシャル大集合
※特別寄稿 ラーメン半世紀(天野祐吉)

○第1章 特集 インスタントラーメンのこれぞ定番!
 ・すぐおいしい、すごくおいしい~チキンラーメン
 ・ブタブタ子ブタ~ワンタンメン
 ・うまさサッポロにあり!!~サッポロラーメン
 ・夜鳴きそばの味~明星チャルメラ
 ・あーらよっ!~出前一丁
 ・新世紀ヌードル~カップヌードル
 ・味はまろやか~ペヤングソースやきそば
 ・赤いきつねを探せ!~赤いきつねうどん
 ・これはうまい!~うまかっちゃん
 ・中国四千年の味~明星中華三昧
 ・味もサイズもスーパーだ~スーパーカップ
 ・常識を打ち破った!~日清ラ王
※特別寄稿 インスタントラーメンと私(橋本聖子)

○第2章 知って得する インスタントラーメンあれこれ
 ・インスタントラーメン誕生秘話
 ・カップめん誕生秘話
 ・インスタントラーメンQ&A
 ・ラーメンマニアへの道「即席めん」って何だ?
 ・袋めんの出来るまで
 ・カップめんの出来るまで
 ・インスタントラーメン発明記念館
 ・新横浜ラーメン博物館
※特別寄稿 インスタントラーメンと私(林家木久蔵)

○第3章 決定版 インスタントラーメンの歩み(一部)
 【ラーメン黎明期(昭和三十三年~)】
   即席マルタイラーメン/支那筍入明星ラーメン
   ハイラーメン/チャンポンめん/スープ付明星ラーメン
   ピヨピヨラーメン/日清焼きそば/長崎タンメン
   アラビヤン焼きそば/駅前ラーメン/サッポロ柳めん 
   屋台ラーメン
○決定版 インスタントラーメンの歩み(二部)
 【カップめん台頭期(昭和四十六年~)】
   ペヤングヌードル/ハウスシャンメンしょうゆ味
   カップリーナ/カップ焼きそばバンバン
   ミニラーメンちびろく/カップスター
   長崎ちゃんぽん/明星ラーメンめん吉
   日清焼きそばUFO/日清のどん兵衛
※特別寄稿 インスタントラーメンと私(梨本勝)

○決定版 インスタントラーメンの歩み(三部)
 【エリア化・高級指向へ(昭和五十四年~)】
   王風麺/緑のたぬき天そば/力うどん
   ハウス本中華「醤」/中華飯店
   特選中華飯店/日清飯店
   田吾作きつねうどん・たぬきうどん
   ペヤングわかめラーメン/ラーメン紀行
   サッポロ一番ミニカップ/ペヤングワンタン
   東京ラーメンこれだね/とっぱちからくさやんつきラーメン

○決定版 インスタントラーメンの歩み(四部)
 【本物指向と大盛りへ(平成元年~)】
   麺づくり/ホットヌードル/サッポロ一番焼きそば
   札幌一番面屋佐吉/昔ながらの中華そば
   ペヤングソースやきそば大盛
※特別寄稿 インスタントラーメンと私(清水宏保)

○第4章 すこぶる美味 ビストロ インスタントラーメン
 ・体力増強メニュー
 ・はつらつメニュー
 ・エネルギー充填メニュー
 ・ビューティケアメニュー
 ・コンディションメニュー
 ・ダイエット活用メニュー
 ・血圧対応メニュー
 ・療養回復メニュー
※石川浩司のインスタントラーメン・コレクション日記
※特別寄稿 インスタントラーメンと私(0930・児玉美代)

○第5章 マニアも知らない ホンキの即席めん講座
 ・ラーメンの歴史を検証する
 ・めんを極める
 ・インスタントラーメンの成分を大分析
 ・インスタントラーメンと法律・制度
 ・品質を守るために
 ・世界にはばたくインスタントラーメン

○第6章 インスタントラーメン・カタログ2002

★状態良好です
(あくまで中古本ということで,神経質な方はご遠慮下さい)

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