专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- ☆辻嘉一『五味六味』中央公論；昭和60年；初版帯付；表紙絵；福田平八郎＊甘,酸,鹹,苦,辛の五味の素材の味加味してを説く四季折々の味覚神髄

【商品内容】 表紙絵；福田平八郎

＊「辻留」主人が、四季折々の素材を生かした懐石料理の魅力を、祭・芸能を始めとする日本の伝統と、吉田茂・志賀直哉・谷崎潤一郎等の著名人の逸話を織りまぜて語る。好評既刊『味覚三昧』『滋味風味』につづく真味探求弾。

題名は、曹洞宗の道元禅師は、甘,酸,鹹,苦,辛の五味に加えて六味と申された、食べ物の素材の持ち味の「淡味」を加えての六味であり、この意味は、すべての食べ物に通じる大切な提唱である・・・（あとがきより）

【目次】

むつき
ぞうに
みかん
いわい
つばき
やよい
おぼろ
さつき
うづき〔ほか20品〕

：状態：経年帯背ヤケ；ハードカバー単行本１９．８ × １３．８ x ２．４cm・ ３４０ ページ・；薄紙カバー（後）付してお送りいたします

：全体：画像が全てです

：発送はレターパック、レターパックプラス、ゆうパック（3Ｋｇ超セット本）スマートレター(Ａ５；厚さ２㌢以下）：（台紙なしでのお送りになる場合もございます）のみを使用します（梱包材は、簡易包装になります）

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*）領収書の発行はしておりません。振込時のレシートもしくはパソコン画面からコピーをしてください。

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