バーボン樽とSTR樽で熟成された原酒を絶妙なバランスでブレンドした後で容量400リットルのフレンチリムーザンオーク製のコニャックカスク（ゴデ：Godet）で後熟させました。コニャック特有の濃厚な果実香が見事に表現された1本です。香り：クローブ、タイム、スターアニスなどの温かみのあるスパイスからカカオパウダーとマンゴーのようなエキゾチックな組み合わせに変化しダークチョコやトリュフ、あんずや桃のようなニュアンスへと続く味わい：濃厚なテクスチャーと温かい口当たり、ほのかなナツメグのスパイシーさ、甘いフルーツ、酸味のある赤いベリー系のタッチ。フィニッシュ：余韻は長くバターたっぷりのアップルパイ、カカオとローストされた甘い大麦の香りが続く登録日：20230818



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