专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 伝説のM2系ハイス鋼　OLDガーバーサカイボウイナイフ　刃体長２４ｃｍ、全長３８ｃｍウッドグリップ

◆今回のボウイナイフは約３０年前に購入したガーバーサカイのM２系ハイス鋼のブレードをもつナイフです。

◆M２系ハイス鋼は現在はコスト高のために生産されていないようです。コストより性能重視で作られた最後の世代の製品

です。

◆M2系ハイス鋼の特徴は高硬度（実用硬度はHRC６２前後）で高靭性（しなやか）でかつ研ぎやすいことです。

◆ほぼコレクションで、キャンプで軽作業に数回使ったのみです。

◆写真で見て頂ければおわかりになると思いますが、目立つキズ、錆、刃こぼれはありません。ウッドのグリップのシースは

ラバーのように加水分解は全く起こしさず、無い健全な状態です。乾燥して気温が低い状態でもひび割れは起こしません。

手が貼りついたりしません。シースはしっかりしています。完品に近い状態です。

◆出品にあたり、ロールドエッジの刃先を軽くセラミックスティックシャープナーで研ぎました。

結果としてポイント迄均一にカミソリのような切れ味になっています。

◆4枚目の写真に「絶技ティシューペーパー１枚ポイント切り」と書いておりますがこれが上記の証拠です。

失礼な言い方になりますが、お手持ちのナイフで試してください。おそらく写真のようには切れず、ティシューペーパーは

千切れるでしょう。

◆さて５枚目の写真で「高靭性鋼ならではの薄刃設計(５．５mm)」と書いておりますが、このナイフのような長いナイフは

和鋼の剣鉈を含め峰の最大厚さは７ｍｍ～９ｍｍが相場です。そのくらいの厚さになるとナタ的な使い方以外ほぼ用途が

ありません。

◆このナイフは貴重なＭ２系ハイス鋼の高靭性に支えられ５．５ｍｍの厚さで十分な強度を確保しています。

ブレードが薄いほど、切り付けた時の食い込みがよく、野菜もキャベツの荒切りていどなら楽にこなせます。厚さが７ｍｍ

以上になると、料理にはほぼ使えません。

◆全長３８ｃｍ、ブレード長２４ｃｍ、重量３９５ｇ(長さの割には薄刃ですから比較的軽量です。）

◆時折「High Speedエッジがハイス鋼だと間違われる方がいらっしゃいますが、あれはエッジデザインを工夫しているでけ

で鋼材は４４０Cです。その後採用されていませんのでコストがかかっただけで、切れ味は向上しなかったのです。

◆発送はゆうパックで送料当方負担で致します。

出价者

信用

价格

时间